骆玉明著2013 年出版203 页ISBN：9787533935566
本书是一本散文类著作，诗歌赏析—散文集.讲述禅意。包括《禅是什么》《何处惹尘埃》《鸟鸣山更幽》《满船空载明月归》《坐看云起时》《春在枝头已十分》《只许佳人独自知》等篇章。...
骆自强主编2002 年出版355 页ISBN：7532535398
本书对中国传统文化作了指导性的论述，供电视大学学员使用，也适用于自学。
刘雪峰，董连才主编；邓海清，宋旭副主编；李霞主审2013 年出版156 页ISBN：9787501992034
本书的内容包括：餐饮成本核算概述、主料和配料的成本核算、调味品的成本核算、餐饮产品成本核算、餐饮产品价格的核算、宴席成本核算、餐饮成本管理等。本书可作为职业院校烹饪、面点、旅游、餐饮管理等专业...
何雪峰著2009 年出版200 页ISBN：9787806529287
本书精选中国主流媒体的近100篇时评，这些时评紧跟当前热点新闻，话题贴近民生，风格轻松活泼，或娓娓道来，或俏皮幽默。从这些时评可对中国民间思想界的发展有更深刻的了解。本书对于传媒从业人员、新闻院系师生以...
侯勇强，马雪峰主编2007 年出版139 页ISBN：7561129106
本书包括数控机床安全和文明生产，数控车床操作实训，数控铣床与加工中心操作实训，数控线切割机床操实训等。
骆建荣编著2005 年出版77 页ISBN：7806535713
本书选取最受大众喜爱的38款中西式点心，从备材、分步骤的制作，以至最后的烹制、装饰，详细地加以介绍，并配以精美的图片，力求为初学者及提高厨艺者提供一本可读性强，可观可操作的厨艺读本。...
