吕来好编著2014 年出版314 页ISBN:9787507837254
本书是以古代送别为创作主题的一类诗歌作品,其特点在于借助历史抒写送别情怀或发表议论。从送行者一方讲是“送”,从离别者一方讲是“别”。 从古至今,“送别”是人们日常生活中不可或缺的重要组成部分。本书...
李来好主编;杨贤庆等编著2002 年出版134 页ISBN:7535929559
本书以传统水产品为主,以实用、新型、普及为宗旨,重点介绍了传统水产品的加工工艺及操作要点等。
李来好主编;杨贤庆等编著2004 年出版105 页ISBN:7535936911
本书介绍了水产品的保鲜、加工工艺及操作要点,主要内容包括:冷冻水产品、鱼糜制品、烟熏制品、调味干制品、罐头制品、藻类制品、海蛰加工、海胆加工、海产调味品和海洋功能性食品。...
李来好主编2007 年出版218 页ISBN:9787502768966
本书共分七章,简述了海藻膳食纤维的定义与分类,藻类资源概况,其膳食纤维的功能活化方法,及其功效等。