宋景贵，吴家幂，马存根主编2009 年出版230 页ISBN：9787509129494
我社的成教教材（第2版）业已出版5年。5年来随着医学领域科技的迅速发展，成教开办的教学方针和招生规模都有了很大的变化，作者队伍也有部分新老更替，为了使我们的教材与时俱进，更加体现现代医学“以人为本”的教育....
杨存根编著2006 年出版194 页ISBN：7532385175
本书精选了上进种具有典型代表性的扬州传统风味菜，按炖、焖、烧、烤、煮、烩、熘、炸等22类，从原料、调味、制作方法、风味特色四个方面，进行深入浅出的介绍。...
