马费成等主编相关电子书下载

费成著2003 年出版399 页ISBN：7506325411

赖来展主编；池建伟，费成煜，金星副主编2001 年出版356 页ISBN：7502337601

全书分5章，首先简要介绍了黑色食品的基本概念、功能特性、配方的理论基础，然后重点介绍了黑五类的加工、深色果蔬食品的加工、动物性黑色食品的加工等内容。...

胡仕湘主编；田土诚，谢增福副主编；王青方，田土诚，宁金成等撰稿1990 年出版649 页ISBN：7810185713

望作新主编；米宗玉，张剑鸣，李树成等副主编1991 年出版294 页ISBN：7543301997

张鹏，刘德忠，李西成等主编；姚仲莉，王德志，张文俊等副主编2011 年出版482 页ISBN：7530865491

刘林，马费通编著1996 年出版183 页ISBN：7502917063

郑竟成等主编2019 年出版473 页ISBN：9787518426034

范堆相主编；赵培成等撰稿1993 年出版326 页ISBN：7203022404

卿成等主编1997 年出版252 页ISBN：7810435639

陶秀成主编；王麟生，姚磊明，陶秀成等合编2002 年出版379 页ISBN：7040106159