茅建民,崔玲主编2000 年出版207 页ISBN:7534530776
本书介绍的是家庭四季热菜,主要介绍了京鲁风味、粤菜风味,川菜风味,淮扬风味的菜谱。
茅建民,崔玲编著2000 年出版198 页ISBN:7534530601
本书介绍京鲁风味、川菜风味、淮扬风味、粤菜风味的四季风味冷菜近300多种,包括其特点、原料、制作方法等。
王一镗,茅志成主编2004 年出版682 页ISBN:7506728192
本书分上中下三篇,上篇为急诊医学基本问题,中篇为内科系统急诊,下篇为外科系统急诊,总计三十三章。