茅建民编著2010 年出版204 页ISBN:9787501971329
本书是烹饪专业职业教育课程改革项目课程试用教材。热菜工艺教程是六大项目之一,在这一项目课程中共分六大模块,分别就课程的项目导向、热菜认知、苏菜风味、川菜风味、鲁菜风味、粤菜风味、其他风味等方面的...
保罗·R·克鲁格曼(PAULR.KRUGMAN),茅瑞斯·奥伯斯法尔德(MAURICEOBSTFELD),马克·J·梅里兹(MARCJ.MELITZ)著;丁凯,汤学敏,陈桂军等译;黄卫平校2016 年出版552 页ISBN:7300227108
茅风华编2012 年出版240 页ISBN:9787510039676
本书编选原版经典而又富有趣味性的寓言百余篇,这些寓言有的短小精悍、有的优美动人、有的引人深思。风格简约大方并配有插图,点评有趣富有内涵,颇值得玩味。能开阔读者视野,启发读者阅读后进行积极的人生思考。...
(美)丽莎·布拉德著;(美)威斯·托马斯绘;刘小群译2014 年出版23 页ISBN:7209082360
现在,我们的星球正面临严峻的考验,星球小卫士泰勒和蒂娜将一同拯救星球。接下来,我们将跟随他们,看泰勒和蒂娜是如何节约、回收、再利用的。故事非常有趣,内容相当精彩。我们的地球正面临着污染的问题。快快加入...
胡明安责任编辑;席丽莎2019 年出版204 页ISBN:9787112235612
本书共7章,包括:导论、京西传统村落概述、京西文化生态层级体系及传统村落成因分析、京西传统村落建筑地域特征、京西传统村落街巷空间特征、京西传统村落精神文化空间特征、京西传统村落的保护与发展等内容...
韩丰聚,韩丽莎主编2013 年出版408 页ISBN:9787531053538
本书以图文并茂的形式,介绍我省的全国道德模范、省级道德模范、中华好人榜上榜人物及见义勇为、诚实守信等先进人物的事迹,使广大的人民群众和中小学生深入了解这些模范人物的故事,以期在全社会进一步弘扬中华...
韩丰聚,韩丽莎主编2013 年出版450 页ISBN:9787531053507
本书以图文并茂的形式,介绍我省的全国道德模范、省级道德模范、中华好人榜上榜人物及见义勇为、诚实守信等先进人物的事迹,使广大的人民群众和中小学生深入了解这些模范人物的故事,以期在全社会进一步弘扬中华...
詹姆斯·芬尼莫尔·库珀著;伊丽莎·盖特伍德·活伦改编;石晓竹译2000 年出版217 页ISBN:7538517715
暂缺《远大前程》简介
茅永兴主编2009 年出版415 页ISBN:9787118059175
本书主要介绍了航天器轨道确定的原理和方法,重点介绍半非线性测轨方法的基本原理及相关公式,同时对目前尚未很好得到解决的测控设备系统差求解问题进行了探讨。...