茅建民编著2000 年出版90 页ISBN:7534531462
本书介绍了卤菜的制作方法,分卤水类、卤酱类、卤冻类、熏制类、炸烹类、白煮类、拌炝类、熏制类等介绍了100例卤菜的制作方法。
茅海燕编著2008 年出版269 页ISBN:9787811371697
本书依据应用语言学的有关理论,结合公共关系学的研究成果,对公共言语表达在公共关系行为中的运用规律及其方法进行了探索。
金彭年主编2014 年出版345 页ISBN:9787308139816
本书收集了38篇论文,分上编(中国梦与法学前沿问题研究)、中编(中国梦与海洋法治问题研究)和下编(中国梦与国际法学问题研究),主要研究了法学热门问题,重点包括《中华人民共和国海洋基本法》立法调研、中国与......
(美)蒙茅尼尔(Monmonier,M.S.)原著;胡毓钜,胡孝沁译1989 年出版80 页ISBN:7503103108
本书著者原题无汉译名:本书对地图要素、传输理论、地图感受、投影、变形及其意义等方面做了论述。
茅志成编著1992 年出版40 页ISBN:7534513405
本书介绍紧急情况下施行的现场心肺复苏术、伤员急救五项技术,及呼吸道异物徒手急救术。