刘莉主编2008 年出版306 页ISBN：9787212034122
本书依据酒店餐饮服务与经营管理的客观规律，以管理理论为指导，以餐饮实际业务活动为基础，以当前最新最实用的管理方法和操作为主要内容。本书具有较强的理论性、科学性、系统性和实用性，不仅适用于高职高专院校...
顾国泰著；王国平总主编2013 年出版458 页ISBN：9787807588948
本书作者沿着老杭州城东先贤翟灏当年走过的老路，作再一次的踏访，以丰富的史料、通俗的文字、开阔的视野，全方位记录了艮山门外杭州城东的历史文化和时代变迁，既是对历史的挖掘，也是对历史的弥补，以延续文脉、记.....
崔钟雷主编2015 年出版80 页ISBN：7531848678
大熊猫是中国的国宝，本套书通过讲述大熊猫成长的经历，为孩子讲述中国四川地区的百科知识，内容丰富，呼吁孩子保护动物，维护生态平衡。...
郭平建主编2013 年出版186 页ISBN：9787566004185
本研究报告以现代北京都市为背景，选取了北京的四个清真寺社区为主要调查对象，从伊斯兰文化、中国传统文化及其服饰文化的比较出发，概述了北京回族的历史及其服饰变迁，总结了北京回族服饰文化的调查现状，从文化融...
李玉平，刘静波，付彦军主编2014 年出版235 页ISBN：9787300197838
本书分为四章，主要包括（1）什么是微课；（2）微课程的使用：微课程主要用于教师专业发展，围绕个人专业发展、学校教研活动提升、网络远程学习等角度，介绍了微课程的使用。（3）微课程的创作，是本书的重点，讲了一......
徐先早，廖明凤，王军，周达毅主编2014 年出版252 页ISBN：9787216080729
本书由恩施自治州中心医院检验科、血库结合多年的临床输血治疗及风险管理经验，参照与血液相关的法律法规及文献资料编写而成。本书全面介绍了血源管理与临床合理用血的相关知识和管理措施， 对指导临床治疗用...
廖春敏主编2014 年出版118 页ISBN：9787542762122
《动物特种兵》介绍了动物与人类的关系，它们有些成为人类的好帮手，如预报自然灾害和气象；有些则对人类的生产生活造成危害，如寄生人体、传播疾病等。本册对此进行了详细、深入的介绍。本书配套100多幅极具视觉...
翌平，谭旭东主编2015 年出版265 页ISBN：9787537676229
本丛书遴选历届荣获“冰心图书奖”和“冰心儿童文学新作奖”的作家，精选他们的优秀儿童文学作品，按体裁划分为小说2本，童话2本，散文1本，诗歌1本。丛书由冰心奖办公室组稿，翌平和谭旭东主编，读者对象为小学中高......
陈德荣主编2015 年出版384 页ISBN：9787549560752
本书是关于高中阶段要求掌握的语法和词汇方面的常见问题讲解。本书对内容进行梳理和整合，采用词条式设计，对常见问题进行详略得当的讲解，并且配有真题和例句，易于理解和掌握。本书符合初中阶段语法学习的需求。...
侯永利主编2014 年出版187 页ISBN：9787111466758
本书是“建筑工程施工要点”系列丛书之一，共分为五章，内容包括：防水工程施工基础、地下防水工程、屋面防水工程、外墙防水工程和厕浴间防水工程。本书内容丰富，图文并茂，简明扼要，既有实用性又有很强的可操作性.....
