孟修祥著2007 年出版367 页ISBN:7207074107
本书作者的主要研究方向是《诗经》的理性精神特征,古代文人的创作心理及与创作环境的关系。
董孟修著2004 年出版119 页ISBN:7810367498
本书介绍了来自世界各地的150种西式酱料的制作方法。书中图文并茂。
董孟修等著2009 年出版197 页ISBN:9787811206821
本书介绍了多种休闲食品的制作方法。每种制作方法都有详尽的步骤图讲解说明,使读者一目了然。十分适合烹饪爱好者们自己在家制作美食。
董孟修著2004 年出版47 页ISBN:7810367269
本书介绍了南洋当地最受欢迎的40余道餐点的做法,从开胃菜、面饭、主菜到甜点,还将特别推介5种南洋酱料及其制作方法。
董孟修著2003 年出版46 页ISBN:7810365517
本书以图文并茂的方式,介绍三口之家各式套餐的制作与技巧。
董孟修著2005 年出版83 页ISBN:7506434660
本书收录了几十道美味经典的西式餐点,每道菜都有详细的制作步骤,文笔简洁平易,即使你第一次做,也可以轻轻松松做出美味营养百分百的西餐,适用于家庭制作,也可供一般餐饮业人员参考。...
审计署审计科研所课题组编;崔振龙,崔孟修组长;隋学深,李俊,李培培成员2014 年出版1060 页ISBN:7511921536
审计署审计科研所课题组编;崔振龙,崔孟修组长;隋学深,李俊,李培培成员2014 年出版578 页ISBN:7511921536