苗大林编著1991 年出版151 页ISBN：7508200829
内容提要家庭冷餐会是一种正在兴起的全新的家庭宴请形式。本书是一本指导举办冷餐家宴的参考书。书中除叙述了家庭冷餐会的特点、器皿和菜肴组成、常用饮料、食品雕刻等一般常识外，还详细介绍了近150种冷菜...
苗大林编著2006 年出版355 页ISBN：7508239652
本书是一本面向广大家庭和中小餐馆的大众菜谱书。书中以普通百姓的日常饮食为依据，详细介绍了500多种传统家常菜和新增流行菜的用料、制法及操作关键。...
石朝江主编；贵州省苗学会，2012·贵州·雷山苗年文化周组委会，雷山县苗学会编2013 年出版286 页ISBN：9787541220821
本书收录了三十余篇纪念、怀念苗学先驱梁聚五先生，以及评价梁聚五先生学术思想的有关文章，这些文章从梁聚五先生的生平、学术著作、思想变化等方面进行介绍。...
