蔡澜著2011 年出版209 页ISBN：9787547402177
本书是蔡澜先生在新浪开微博的结集。内容都是答微博粉丝的问题，包括饮食、感情、知识、琐碎事等多方面。
蔡澜著2009 年出版172 页ISBN：9787807138341
本书作者蔡澜先生是香港四才子之一，日本文化通。本书是作者关于日本地理山川风光旅游的读本。
蔡澜著2008 年出版201 页ISBN：7806539573
本书讲解了近150种日常食材的来源、发展、营养品位以及烹饪方法和要领。书中没有高深难懂的美食理论，简单机械的制作步骤，有的只是一个美食家的亲身体会，字里行间将作者对美食的态度、感受、喜好表露无遗。...
蔡澜著2011 年出版255 页ISBN：9787547404713
本书是作者游历日本多年，对日本饮食文化、日本餐厅的文字记录。图文兼备，活色生香，是可以咀嚼的文字。
王汉澜著2007 年出版614 页ISBN：7810914103
王汉澜先生毕生从事教学实践与教育学研究，撰写和发表多种著作和论文。本文集收录了40多篇文章，从不同历史时期不同领域全面反映了王汉澜一生的研究成果。...
蔡澜著2000 年出版288 页ISBN：7806531726
本书分“三乐也”和“五乐也”两部分，收录了《女性生发水》、《玩得潇洒的女人》、《食物爱性故事》、《面道》、《哈尔滨来的女人》、《微笑的小红》、《北京》、《床的故事》等60余篇小品文和游记。...
蔡澜著2005 年出版533 页ISBN：7806536329
本书是蔡澜先生的中国游记，作者对北京，上海，广州，深圳，杭州，山东，云南，海南等省市以及台湾，香港，澳门等地区的印象，美食，风俗等进行了生动，随意的描述，文字幽默轻松，富有质感，极具可读性。...
陈子善编；蔡澜著2009 年出版154 页ISBN：9787807138358
本书作者蔡澜先生是香港四才子之一，日本文化通。本书是关于日本风俗情物的读本。
