谢碧霞，李安平等编著2006 年出版247 页ISBN：7030168755
本书着重阐述了膳食纤维的研究方法和应用，全书共5章。分别介绍了膳食纤维的定义、种类、功能作用及其发展的历史；分析检测方法和其化学结构；提取方法和改性技术；物化特性、功能评价方法和实例；以及在食品工业中....
王若平等主编2009 年出版391 页ISBN：9787802432253
本书根据英文版改编，对学英语的爱好者起到一个即能辅助学习英语又能了解波斯战争历史的作用。
万文龙，邵永录主编；李汉平，葛乐清副主编；万文龙，孙春霞，李汉平等编委2009 年出版196 页ISBN：9787560839738
本书主要介绍金属材料与热加工、金属切削原理、金属切削加工、互换性与技术测量等内容。全书在结构上由7个项目组成，项目内设模块。本书可供高职院校机电类专业作教材。...
曾国平等著2003 年出版351 页ISBN：7562412707
本书主要介绍了为适应新形式、新情况和经济学理论的新发展，以及十六大提出的新精神，在对政治经济学资本主义部分只做略微变动的基础上，按照改革发展形成的新理论和社会主义市场经济体制框架，对政治经济学社会主...
刘吉安，左宁宁主编2008 年出版74 页ISBN：9787807628675
本书体例安排、题目设置、内容繁简，应适合青少年知识程度和文化水平特点，行文尽量浅显易懂，使读者通过文字和图示，迅速掌握从事各项体育运动的技术、战术及相关知识的要领与方法。...
宁海霞，汪浩等编2006 年出版267 页ISBN：750257896X
本书介绍了铸造用金属材料、常用造型材料、铸造工艺、常用铸造工艺装备、典型铸造操作方法以及质量检测。
张国宁著；李玉明总主编2010 年出版54 页ISBN：9787545703115
本书对原平老将张培梅的一生作了生动而简略的描写，重在刻画其性格特征。
