陈国庆主编；刘莹等著（西北大学）2005 年出版469 页ISBN：7801908600
近代是中国从封闭走向开放、从传统走向现代的一个重要转型期，本书试图运用历史学与当代社会学的理论及方法，从理论和实证上入手，探讨近代中国社会转型的轨迹和特征，对近代中国历史发展的独特道路作出科学和历史...
牛志文编著2008 年出版128 页ISBN：7121054361
本书以饭店业对服务员的心理素质和业务技能要求为出发点，从就业的角度来编写教材内容，通过大量星级饭店第一线的实用案例，介绍了服务员在涉及中西餐服务等方面，服务员必须掌握的基本知识、综合素质、业务技能和...
牛克诚著2002 年出版518 页ISBN：7535616437
本书是第一部中国色彩绘画的通史。它以“色彩”为视点观照古典中国画，在“水墨”视野外重现中国绘画史，从而在中国绘画史研究中开辟全新领域。它从丰富的文献和画作入手，剖析古典中国画色彩语言的内部构成，勾画...
牛洪波主编2015 年出版126 页ISBN：9787518402175
本教材共分为三个模块。模块一为化验室基本常识，包括实验室守则；常见事故处理技术；化学试剂常识；常用玻璃仪器及反应装置；实验数据记录与处理等。模块二为无机与分析化学实验常用操作技术规范，包括器皿的洗涤与.....
张国庆编著2015 年出版251 页ISBN：9787115368232
团队的领导者要想带出高效团队、王牌队伍，最关键的是管住人。在团队中，领导者只要在管好员工这门功课上不断修炼，专注于管好员工的技巧并有所领悟，必定能使团队的绩效有所突破，自己的领导能力也不断提高。本书提...
王燕玲改编；殷国庆绘画2014 年出版95 页ISBN：9787506567343
1940年秋，战斗在冀中平原献交县的抗日县大队在军王庄建立了医院，队医杨国藩在党组织的坚强领导下，紧紧依靠广大人民群众，巧妙地修建了四通八达的地道，救治了大批伤病员。他们克服了缺粮、缺药等困难，和凶残的敌.....
台湾牛顿出版公司编著2013 年出版59 页ISBN：9787546131672
大家是不是对遨游太空的航天员无限向往？究竟需要怎样的条件才能成为航天员呢？航天员们在太空是怎样生活的呢？ 通过《航天员的生活》来了解一下吧！...
台湾牛顿出版公司编著2013 年出版59 页ISBN：9787546131740
身材肥壮、四肢短小的猪是我们日常生活中最常见的动物了。猪有哪些生活习性？如何喂养才能养出白白胖胖的猪呢？看着猪傻乎乎的，可你知道吗？其实猪的智商可是很高的哦！猪还有许多药用价值呢？我们来了解一下吧！...
中国500强企业案例精选 第2辑 寻求中国大企业创新转型发展的路径
江若尘，王丹主编；翟青，牛志勇，余典范等副主编2017 年出版341 页ISBN：7509647271
牛伯成著1997 年出版296 页ISBN：7501415056
内容提要这是一桩震惊大清朝野的悬案。清朝乾隆年间，安徽桐城县张相国府中的陆大厨，因与妻子刘翠云感情不睦，写了休书。陆大厨的朋友王文龙觊觎刘翠云的美色，托陆大厨为他说媒。并许诺，一旦娶了刘翠云，陆大厨也.....
