刘希麟主编;钱静芳副主编2005 年出版324 页ISBN:7542914898
本书介绍会计基本理论、基本知识和基本技能,着重体现其基础性,同时力求会计实务与实践的紧密结合,突出其实用性和可操作性。
王鲲,钱静,(法)Tiziana Cignatta编著2009 年出版189 页ISBN:9787560091310
本书从意大利CIDEB出版社引进,适用于餐饮和烹饪专业的教材。书中共12个单元,以巴黎著名的Mouffetard美食街为背景,通过年轻的美食爱好者Michel的视角,分门别类地介绍了餐饮和烹饪词汇。同时辅以丰富的练习题。...