綦翠华等编著2014 年出版250 页ISBN:9787533175825
本书着重介绍了几种操作性强的营养配餐方法和步骤,以及膳食设计的基本原则,并且通过实际例子充分展示了各种配餐及设计方法的具体应用。该书可作为高职高专烹饪专业的教材,也可作为餐饮及营养专业人士和普通民...
王德山主编;邓常清,司银楚副主编2010 年出版454 页ISBN:9787802317925
本书为新世纪全国高等医药院校改革教材之一,分上下两篇,共计十三章,主要从中西医生理学的基本概念、研究思路和方法、生命活动基本特征与物质基础,机体功能活动调控系统与调控机制等。...
綦宏伟著2008 年出版109 页ISBN:9787810675536
本书以米芾行书作为解析版本,是一本把学、写、思、练实际结合,将笔画、结构、章法、创作与讲、析、赏、鉴相互融合,从启发诱导到创新创作的综合教材。...
綦天柱,孙萍,邵蓉编著2010 年出版292 页ISBN:9787560166575
本书作者针对英译汉中的难点和重点进行了详尽的讲解和透彻的分析,其主旨是帮助使用者尽快掌握常用的文学翻译技巧,最终提高翻译能力和英汉两种语言的对比研究能力。...
常清主编2017 年出版587 页ISBN:9787517707233
本书是中国期货市场最前沿的理论研究著作。全书从定价中心、制度思考、套期保值理论、期货价格研究、金融衍生品的运用等五大板块,综合阐述分析了当下我国期货市场的发展水平现状,并在此研究的基础上,深入思考...
丛立新,钱江主编;綦春霞,牛永红著2010 年出版267 页ISBN:9787504149565
本书系《学校交响曲》丛书中的一本。全书通过对无锡市东绛实验学校日常教学、管理中一些镜头的捕捉,呈现出东绛实验学校学生快乐成长、教师幸福工作、家长愉悦参与的和谐画面,并努力揭示出这种现象背后所蕴涵...
綦翠华,杜慧真主编2013 年出版310 页ISBN:9787533165314
本书为大众营养膳食指导类书籍,力求避开专业术语,用通俗的语言,从老百姓最为关心的日常饮食问题入手,分别从科学饮食与身体健康的重要性、科学饮食的基本常识、具体实践方法等角度切入,重点指导大众针对自己的年...
常清主编2009 年出版339 页ISBN:9787504145062
本教材是常清教授等业内权威专家在我国期货市场长期实践基础上所积累智慧的集体结晶,本册教材着眼于期货投资实战中的基本理念、原理、方法与策略,结合实战交易中大量案例,让学习者身临其境,激发学习兴趣,体会投...
许迈昌,邓永和,姚敏主编;蒋纯志,唐淑红,谢常清副主编;陈桥,赵萍,陈亚琦参编2014 年出版261 页ISBN:9787811287363
本教材分为上下两册,上册包括力学、振动与波动、热学和电磁学,下册包括光学、狭义相对论、量子力学基础、激光、半导体、X射线、原子核与基本粒子等方面基础知识。本书内容紧紧围绕大学物理课程教学基本要求,...