上海市“星火计划”人才培训部,上海市卫生局防疫处组编1991 年出版358 页ISBN:7542704354
本书分为三篇共十八章,第一篇为食品卫生法与食品卫生管理,第二篇为食品卫生微生物学检验,第三篇为乡镇食品企业食品的理化检验。
杨德康主编;中水远洋渔业有限责任公司,上海水产大学编著(上海海洋大学海洋科学学院)2000 年出版175 页ISBN:7532225119
本书系中水远洋渔业公司十五年来于大西洋海域作业中搜集的176种鱼类资料和写真照片,择要介绍了主要经济鱼类、甲壳类和头足类的形态特征、分布、经济价值等。...
人力资源和社会保障部教材办公室,中国就业培训技术指导中心上海分中心,上海市职业培训研究发展中心组织编写2009 年出版114 页ISBN:9787504579492
本书的内容为相应的各职业等级的鉴定考核细目表和题库。
上海市委宣传部策划,上海市测绘院编制2004 年出版77 页ISBN:7208052468
本书为上海市爱国主义教育基地分布图册。
杨志刚,孙明,吴文一编著(上海海事大学交通学院,上海海事大学交通运输学院)2006 年出版599 页ISBN:7114060157
本书较详尽地论述了国际货运代理的基本理论和操作实务,并参考案例进行分析,是国内目前详细论述国际货运代理实务、法规的专著。
上海市电子电器技术协会,上海市闸北区业余大学编著1995 年出版347 页ISBN:7542708678
介绍电热电器、电扇、吸尘器、洗衣机、电冰箱、空调器、微波炉和电磁灶等的类型、结构、性能及使用维修等知识.
上海塔坚信息科技有限公司著;上海塔坚信息科技有限公司著2018 年出版415 页ISBN:9787519602840
这是市场上第一套集中于财务造假案例研究的攻略,这是唯一一套从投资人视角出发的财务分析手册,这是一二级市场从业者提升财务分析技能的最佳选择。通过梳理25个资本市场史上最经典的企业案例,74种财务粉饰手段...