陈月英，佘远国著2009 年出版315 页ISBN：9787811178142
本书包括绪论、果蔬食品加工技术、粮油食品加工技术、饮料食品加工技术、酿造食品生产技术、综合实训等。
佘远国主编；王鹏，赵明德副主编；江建国，胡仲义，章承林等参编；张运山主审2012 年出版300 页ISBN：9787111218791
本书主要介绍了园林植物的分类及生长发育规律等。
（美）H.迈斯利克（Herbert Meislich），（美）H.尼卡姆金等著；佘远斌等译2002 年出版375 页ISBN：7030099249
夏绍兵，余远国主编2008 年出版192 页ISBN：9787307064447
本书内容主要包括旅游局、旅游市场、旅游资源等内容，涵盖面宽，内容丰富。
