食闻主编相关电子书下载

食闻，钱以斌主编2006 年出版160 页ISBN：7537728569

本书主要介绍了家常汤菜的有关知识，包括汤菜的特点，分类以及器具，原料的选购、加工、火候以及调味技巧等。

食闻，钱以斌主编2006 年出版159 页ISBN：7537728577

本书主要介绍了家常粥品的制作方法，并对每款粥的功能主治、适应症等作了详尽阐述。

食闻主编2008 年出版507 页ISBN：7537730806

本书对中国烹饪技术进行了详尽的全面深刻的分析解说，包括加工技术、烹饪技术、食品雕刻等方面的技术。

宋效忠总主编；杨慧中，焦豫汝，曹新博，陈伟琳副总主编；王西亮主编；杨培建常务副主编；张怀重业务副主编2017 年出版378 页ISBN：7534874741

陈一新，李学忠主编；沈建明常务副主编；盛世豪副主编；沈亚伟执行主编；浙江省人民政府主管编2009 年出版616 页ISBN：

贡华章丛书主编；王国梁丛书副主编；温青山主编；向泽，吴东山副主编2005 年出版385 页ISBN：7100047463

本书是《价格与税收管理》一书的精装本。

孙博阳编著；李广建主编；邓俊强，曹正斌副主编；季羡林总主编；柳斌副总主编1998 年出版138 页ISBN：7530421301

丁西亚主编；翟芳，庞岚，郭景晓，刘羽副主编；李庆明总主编；尹丕安，贾立平副总主编2011 年出版178 页ISBN：9787561231340

本书分10个单元，每单元包含英语新闻导读、3篇英语新闻选读，随后有单词、词组和背景注释，以及新闻英语词汇小知识。

张树兰主编；阎凤翔，杨志明副主编；时春明执行主编；李惠风执行副主编2002 年出版405 页ISBN：

王惠民丛书主编；流溪副主编；罗继仁执行主编；陈词，绿风，秀珊副主编1992 年出版212 页ISBN：7805575584