石保金主编1991 年出版343 页ISBN：7501910634
中等专业学校轻工专业试用教材:本书介绍了与食品营养质量和感官质量有关的化学及生物化学知识。内容包括:糖类化学、蛋白质化学、营养学
良石主编2011 年出版159 页ISBN：7537543941
本书从5分钟运动，5分钟日常饮食，5分钟保健，5分钟药膳，5分钟药茶，5分钟娱乐，5分钟娱乐，5分钟药疗等方面，介绍降糖方法，只要你每天挤出5分钟的时间，健康就掌握在你手中。...
良石主编2011 年出版165 页ISBN：7537543976
本书从5分钟运动，5分钟日常饮食，5分钟保健，5分钟药膳，5分钟药茶，5分钟娱乐，5分钟娱乐，5分钟药疗等方面，介绍降压方法，只要你每天挤出5分钟的时间，健康就掌握在你手中。...
良石主编2011 年出版158 页ISBN：7537543925
本书从5分钟运动，5分钟日常饮食，5分钟保健，5分钟药膳，5分钟药茶，5分钟娱乐，5分钟娱乐，5分钟药疗等方面，介绍补肾方法，只要你每天挤出5分钟的时间，健康就掌握在你手中。...
石映照编著2004 年出版245 页ISBN：7806881301
本书从一个经济学的基本假设“自私”——人都是自私的出发，引出最常见的利益概念，并详解了通过利益如何完成单个人的人格独立、主持尊严，从制度上达成社会的完美、减少道德冷漠等等。...
彭建明，冯小平主编2004 年出版296 页ISBN：7563020098
本书从创建学习型组织的要求出发，对创建学习型组织的条件、制度设计，实现组织高效学习的方法等进行系统阐述，有助于帮助组织重塑学习价值观，实现组织变革目标。...
石本仁，谭小平编著2011 年出版168 页ISBN：9787811356212
本书共有十三章，每章（除第一章）都有本章结构、本章概念、本章小结、相关参考文献、思考题、练习题和案例分析七部分内容。
