舒宏福编2005 年出版466 页ISBN:7502560998
本书介绍了FEMA组织近572个食用香料及其他单体物质,内容涉及理化规格、香气特征、应用范围、安全用量。
王龙泉,舒小米编著2009 年出版152 页ISBN:9787539031804
本书分为8篇29章,共计382条省钱的小窍门和方法,基本上涉及到家庭生活的各个方面,衣食住行、柴米油盐、生活娱乐,361度覆盖生活,教你省钱的智慧。...
周爱军,张玫主编2012 年出版403 页ISBN:9787111360360
本书介绍了常用土木工程材料的基本成分、原料及生产工艺、技术性质、应用、材料试验等基本理论及应用技术,并有代表性地介绍了土木工程材料的新技术和发展方向。全书共分10章,包括绪论、土木工程材料的基本性...
李爱军,郑昆编2011 年出版145 页ISBN:9787111353225
本书针对机电类专业高技能人才培养的特点,以模块构建实训体系和项目任务驱动教学任务,系统地介绍了单相整流电路、三相可控整流电路、交流调压电路和基于MATLAB软件的电力电子仿真等内容。...
胡成进,张世国,王金鹏主编;公衍文,牛爱军,陈英剑,张道杰,李世荣副主编2005 年出版551 页ISBN:780194741X
本书由长期从事临床检验工作的专家编写。包括血液学、体液学、细胞学、细胞遗传学、生物化学、微生物学、免疫学检验等与临床各科有关的检验项目。介绍了各检验项目正常值范围、影响检验的因素等,详细解读了...
舒新城著2006 年出版159 页ISBN:7533445252
本书是作者写于建国前的有关教育的原理性论述,作者开宗明义地论述了教育的目的、本质、内外部因素,教育与社会的关系、教育与政治的关系等,是我国教育学者对教育的较早、较全面的论述。...
舒伯阳,廖兆光,刘苏衡编著2014 年出版276 页ISBN:9787565415913
本书系统、全面地介绍了旅游心理学的概念、原理与实务,内容主要包括旅游者心理、旅游服务心理以及旅游企业员工心理等。
刘新,傅尚文主编;舒爱民,张优,邬志祥,金心怡编著2005 年出版182 页ISBN:7508234847
本书介绍名优茶加工机械的结构、工作原理、操作方法、日常维护和故障排除,以及名优茶加工、贮藏相关的技术和措施。