魏晓雯编著2009 年出版143 页ISBN:9787539151366
讲述了“杂交水稻之父子”袁隆平的梦想和奋斗之路。他专注于田畴,淡泊名利,经历了无数次的失败、挫折、打击,创造了一个个神话般的奇迹。...
丁晓雯,李诚,李巨秀主编2016 年出版268 页ISBN:9787565516023
食品样品的采集与预处理,分析方法评估与数据处理,食品一般理化指标的测定,食品中碳水化合物的测定,食品中脂类物质的测定,蛋白质和氨基酸的测定,维生素的测定,矿物元素和限量元素的测定, 食品中有害有机物的......
丁晓雯,柳春红主编2016 年出版252 页ISBN:9787565516092
本教材包括食品安全的基本概念,影响食品安全的生物因素、化学因素,食物中毒及其预防,部分食品添加剂的安全问题,非法定添加物对食品安全的影响,加工食品的安全问题,转基因食品的安全问题,食品安全监管和保障体......
丁德志,丁晓雯著2014 年出版221 页ISBN:9787539848723
本书以超写实手法,精心绘制了1200多种不同种类、神态各异的昆虫,同时还配有相应的步骤解析、文字说明等。该图谱既可为画家、工艺美术者准确描绘昆虫提供借鉴资料,也可为中小学生及昆虫爱好者普及昆虫知识提供...
仉春华,孙红杰,安晓雯等编著2008 年出版110 页ISBN:9787811026139
本书内容包括实验设计、误差与实验数据处理、水污染控制工程实验和大气污染控制工程实验。主要供高等学校环境工程本科学生使用,对于从事环境类专业的科研人员也具有一定的参考价值。...
丁晓雯,周才琼2008 年出版213 页ISBN:7562140243
保健食品是指具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用、且有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品,本书主要包括保健食品原...