崔洪斌主编2001 年出版321 页ISBN：7501930309
本书介绍了大豆磷脂、大豆低聚糖、大豆皂甙、大豆异黄酮、多肽化合物、维生素Ｅ、大豆膳食纤维等大豆中的生物活性物质。
李从熙，毕惠，陈碧华，贵斌主编2015 年出版236 页ISBN：9787548222958
本书主要围绕廉政风险防控基本理论知识，结合云南开放大学的实际情况，编制开放大学职权目录、绘制权利运行图，形成开放大学廉政风险防控体系，通过书稿的撰写，给开放大学乃至高校提供一个廉政风险防控的样板案例。...
赵汝碧主编；曾云荣，陈宏斌副主编2006 年出版84 页ISBN：7536733895
本书图文并茂地阐述了驰名中外的普洱茶的发祥地区西双版纳境内现存古茶树、古茶园资源的分布、品种、植龄、采制、管护等普查纪实。
（宋）苏轼撰，（明）王如锡编；吴文清，张志斌点校2013 年出版318 页ISBN：7533542931
本书完整反映了苏轼以养心神、怡情志为重点的养生思想与豁达乐观的人生态度。分十二卷，内容涉及饮食、方药、居止、游览、服御、翰墨、达观、妙理、调摄、利济、述古、志异等方面，核心是“和”、“安”，认为养...
刘绮，潘伟斌主编2014 年出版319 页ISBN：9787562343431
本书介绍水和废水监测、空气和废气监测、固体废弃物监测、土壤污染监测、生态污染监测、放射性监测、监测实验室质量保证、自动连续监测和遥感遥测技术等内容。...
