代晓东主编2012 年出版178 页ISBN：9787564318482
本书介绍了普通话语音的声母、韵母、声调、音变以及口语表达相关的辩论、演讲、朗诵等知识，帮助学生全面学习普通话。
江跃进，杨柳，张莹主编2013 年出版263 页ISBN：7040374064
本书在编写时力图避免经济法教学中理论和实践分离，知识和能力分离，教学和考证分离现象，在内容设置上努力做到科学合理，以强化实践环节为原则，以培养应用能力为本位，在内容和体例上均做了精心编排，引入了知识链......
高海燕，张建主编2013 年出版418 页ISBN：9787502383299
本书系统的阐述香肠制品生产中常用的原辅料，各种肉类香肠食品生产工艺与配方，并深入浅出的介绍了贮藏、加工方法等内容，穿插论述了贮藏加工过程中必不可少的相关理论知识，并附录了香肠制品生产技术的国家相关标...
段波主编2014 年出版273 页ISBN：9787509352205
本书涉及国家司法考试试卷三及试卷四的商法部分的内容，由北京万国学校段波老师主编。本书涵盖国家司法考试商法部分全部立法及相关司法解释，重点内容精炼概括，要点解说详实到位，辅以插图、表格，形式活泼，利于记.....
陈杏禹，钱庆华主编2011 年出版159 页ISBN：9787122112736
本教材在介绍我国蔬菜种子生产概况、蔬菜种子生产的基础知识和基本技术的基础上，详细介绍了瓜类、茄果类、白菜类以及其他常见的常规种子生产技术，杂交制种技术以及蔬菜种子的加工、贮藏和检验技术。...
孟凡博，闫元元主编2010 年出版276 页ISBN：9787811028935
本书分基础篇和应用篇两大部分，详细讲述了电脑基础知识、Windows XP、文件和文件夹、用电脑写文章、网上冲浪、网上信息交流、获取网上农业资源、网上产品交易、建设自己的网站等的相关内容。...
周家春主编2013 年出版147 页ISBN：9787501991952
本书根据食品感官分析的结构体系，系统的介绍了以人体感官作为测定仪器的特殊性、影响因素，感官分析的常用的各类方法，对参加感官分析人员的要求和培训方法，感官分析实验室的要求和指标等。结合目前国内外感官分...
刘建坤，曾巧玲，侯永峰等主编2014 年出版306 页ISBN：9787112157457
本书是为土木工程专业本科生编写的路基工程教学用书，内容包括一般铁路路基和一般公路路基设计，土的压实原理，路基的载荷与基床结构，路基支挡结构，路基排水与防护，特殊土地区路基，复杂条件下路基，路基监测与评......
高海生，张翠婷主编2012 年出版208 页ISBN：9787508273556
本书内容包括：果品采收、包装与运输，果品产地贮藏保鲜基本条件、保鲜设施条件，北方水果、南方水果、常见瓜果、主要干果的产地贮藏保鲜与贮藏期病害防治技术，果蔬保鲜剂的配制与使用技术等。...
石少侠主编2013 年出版377 页ISBN：9787510210112
本书在吸收借鉴已有研究成果的基础上，力求深入研究检察学中的热点、重点和前沿问题，坚持从中国国情出发，阐明中国检察制度的特殊性。同时，注重反映2012年修订后的刑事诉讼法、民事诉讼法等法律、法规及司法解释...
