孙贵昌主编；孙贵玲，刘微，刑臣等副主编2015 年出版259 页ISBN：9787511620385
本书可以使理论水平相对较低的广大农民养猪朋友从中学习到最基础又最实用的理论知识，促进农民朋友对基础理论知识的学习和把握，促进他们发现养猪生产实践中一些问题的本质，并从中总结规律，以便更快的提高他们的...
孙贵昌主编2015 年出版235 页ISBN：9787511620354
为了认真贯彻落实中央文件提出的“探索建立专业化防治队伍，推进农作物病虫害统防统治”的要求以及农业部“关于推进农作物病虫害专业化防治的意见”大力推进我国农作物病虫害专业化防治工作，培育职业化农民。...
訾贵昌，孙志文编2006 年出版237 页ISBN：7502029389
本书内容有常用低压电器、电气控制系统分析与设计、可编程控制器概述、Fx2N系列可编程控制器及其基本指令、步进顺控及状态编程法、功能指令、特殊扩张模块、Fx2N与计算机通信、Fx2N系列软件使用方法，可编程...
于贵昌，夏爱叶主编2011 年出版222 页ISBN：9787111352174
本书是依据《国家职业技能标准 餐厅服务员》的相应鉴定内容，针对农村劳动力转移、再就业工程职业技能培训的需求和特点而编写的。
于贵昌，潘长庆主编2011 年出版120 页ISBN：9787111320722
本书是依据国家职业标准，紧密结合中式烹调师高级技能的要求编写的，其主要内容包括：各项操作技能的要求等。
于贵昌，朱登祥主编2011 年出版126 页ISBN：9787111320739
本书是依据国家职业标准，紧密结合中式烹调师初级技能的要求编写的，其主要内容包括：原料初步加工、原料分档等。
李茂华，于贵昌主编2011 年出版128 页ISBN：9787111328926
本书是依据国家职业标准，紧密结合技能训练，内容上涵盖了国家职业标准中中式烹调师高级各项操作技能的要求，坚持以能为本等。
于贵昌主编2009 年出版199 页ISBN：9787111258209
本书主要包括中式烹调师的基础知识，专业知识和技能操作要点等。
