(法)巴尔扎克(Honore de Balzac)著;王振孙译2003 年出版157 页ISBN:7532731502
本书真实而生动地再现了19世纪初法国的外省生活,塑造了形形色色的人物,特别是刻画了一个狡诈、贪婪、吝啬的资产阶级暴发户的典型形象格朗台老头,揭露了当时社会上人与人之间的金钱关系。...
(德)尼采著;孙绍武主编2011 年出版378 页ISBN:9787807235705
《纯粹理性批判》是一部颇具创造性的哲学名著。它与其他两部批判——《判断力批判》和《实践理性批判》构成了康德的伟大哲学体系。纯粹理性,指的就是独立于一切经验的理性;批判,则是指对这种纯粹思辨的理性进...
孙建强著2010 年出版260 页ISBN:9787203070092
本书分为22个部分,围绕广播电视节目策划与创优来论述,用理论与实践相结合来分析,文中所选范稿和案例均获省级奖。
(法)卢梭著;孙绍武主编2011 年出版376 页ISBN:9787807235705
《纯粹理性批判》是一部颇具创造性的哲学名著。它与其他两部批判——《判断力批判》和《实践理性批判》构成了康德的伟大哲学体系。纯粹理性,指的就是独立于一切经验的理性;批判,则是指对这种纯粹思辨的理性进...
毕惠卿主编;刘长礼,孙兰生,余勋荣,李兆生副主编;马银生,王瑞琦,刘长礼,刘兴国,孙兰生,孙建军编委1992 年出版183 页ISBN:7200019267
(日)小平邦彦著2008 年出版224 页ISBN:9787115172617
本书是第一位获得菲尔兹奖的日本人,倾注极大热情和精力为有志于认真、系统地学习微积分的学生撰写的一本优秀教材。第1册涉及一元微积分,内容包括:实数、函数、微分、积分和无穷级数。首先详细而严密地论述了...
(德)盖勒森著;(德)费尔特绘;许小平等译2010 年出版41 页ISBN:9787110071953
本书是专门为小孩子们准备的科学实验书,用简洁易懂的语言,清晰的图画讲解关于科技方面的科学小实验。
许莲,高金芳主编;郁山英,胡晓涛,屠静芳副主编;崔冬锋,吴淼,王小平,费娜,葛松参编2015 年出版270 页ISBN:9787305145872
本书从餐饮企业服务与管理的各业务环节出发,全面、系统地介绍了餐厅设计、中西餐厅服务、菜单设计、厨房管理等内容。教材注重理论与实践相结合,各章节穿插了较多的典型案例,以帮助读者和学生理解和掌握相关知...