闻邦椿主编;张义民,孙志礼,陈良玉副主编2012 年出版1371 页ISBN:9787111383314
现代机械设计师必备的各种技术资料、图表、数据实例等。
(清)吴瑭著;孙志波点校2010 年出版225 页ISBN:9787801742582
《温病条辨》一书,系清代著名医家、“温病四大家”之一的吴瑭(鞠通)所著,流传甚广。在温病学诸多著作中,堪称是一部全面、系统、集大成、有创新、切实用的温病学专著。本书对清吴鞠通所著《温病条辨》进行点校和...
孙志恒主编2007 年出版306 页ISBN:7533146832
本书从家用电器、通信技术、计算机应用和计算机网络四个方面向青少年读者介绍了信息技术的发展和应用。
孙志宜,王勋,石祥强编著2013 年出版90 页ISBN:9787539844985
《速写》是高等院校美术专业的必修课之一,在内容的安排上,本书着重剖析了线条在速写中的作用,注重将基础知识与技法训练相结合;在作品的呈现上,本书优选了一批不同风格的经典速写作品,注重将欣赏能力与创作技巧.....
孙志辉主编;中国海洋年鉴编纂委员会编2005 年出版557 页ISBN:750276304X
本书记录了2003年中国海洋界发生的重大事件、海洋科技、军事、文化、经济等现状。
杨建峰总策划;陈志田主编2014 年出版256 页ISBN:9787539050157
《强身健体老火汤》首先介绍了人们耳熟能详的一些著名老火汤的制作方法和养生功效,如人参鸡汤、酸菜老鸭汤等;然后按功效分类,介绍了近千种养生保健老火汤,有增强身体免疫力的、有补气养血的、有补肾壮阳的,等等...
陈志田主编2014 年出版256 页ISBN:9787501996964
本书是一本大众菜谱,以食材分类,每种食材都展现相关菜例,并有相关的食材预处理小技巧。家常食材汇集面面俱到,既有详细精准的的食材分析,又能为你提供最全面系统的家常菜式。本书既是一本家常菜谱,也是一本食材.....
陈志田主编2014 年出版256 页ISBN:9787501996957
本书是一本大众菜谱,共分为四个篇章:大众菜品、大众主食、大众粥品、大众汤饮。按食材分类,使检索更简便,您可以根据自己采购到的原料,寻找适合自家口味的做法,也可以根据精美的图片,去市场采购相应的食材。每......
陈志田主编2012 年出版336 页ISBN:9787501986750
本书是一本家常菜菜谱。主要包括烹饪技法、蔬菜类、菌豆类、畜肉类、禽蛋类、水产类、主食类、西餐及日韩料理、饮品类等十大部分。针对每道菜,都有详细的原材料、调味料、做法、适合人群、专家点评及另一做...