阎继才，毛成清主编；武汉经济协作区政协文史工作协作会，湖北省宜昌市政协文史资料委员会编2002 年出版523 页ISBN：9624506086
喻成清主编2007 年出版95 页ISBN：7212030317
本书介绍了烹饪刀工的基本常识、基本技法院应用技法，其中有块、片、丝、条的加工法，花刀的切法等。全书图文并茂，实用性强。
孟广武主编；谭成波，董立华副主编2005 年出版234 页ISBN：7560828124
本书专为培养新世纪高级应用型人才而编写的。在教学内容和深度和广度方面基本达到教育部的相关要求。
谭成予主编2005 年出版358 页ISBN：7307044382
本书全面系统地介绍了C语言的语法规则和结构以化程序设计的方法。内容涉及概述、基本数据和表达式、控制流、算法等等。
喻成清主编2007 年出版95 页ISBN：7212030309
本书介绍了白菜、菠菜、萝卜、豆腐等蔬菜以及菠萝、水龙果、芒果、西瓜、香蕉等水果的加工刀法，其中每一种刀法的介绍有详细的操作步骤，图文并茂。...
喻成清编2005 年出版86 页ISBN：753593644X
本书是一本介绍花鸟类食品雕刻技法的实用性技术图书。介绍常用的花、鸟雕刻技法及制作步骤，共有了约100种不同风格的食雕作品。
蔡恭亦，龚成清编著2009 年出版168 页ISBN：9787811059458
本书包括网页设计概论、网页设计软件中的使用、网页设计中艺术元素的应用、动态网页技术的知识、网站建设的流程和网页设计的市场行情等内容。...
