韦秋良编著2002 年出版345 页ISBN：7806554238
本书内容为粤菜三大派系的精选，分别为广式菜、潮式菜和客家菜三种，多是粤菜的传统菜式，以酒楼、饭店的制作为主。
项秋良编著2008 年出版127 页ISBN：9787806859285
本书分为三部分内容：总概括是对学习素描石膏方法的整理；正确方法指导是通过绘画优秀作品的过程及讲解来指导考生学习；改错实例是对症下药，加入针对性的解决方法。本书的目的是解决考生离开老师自己解决问题，应对...
项秋良编著2008 年出版127 页ISBN：9787806859292
本书的内容为三大部分：总概括是对学习素描头像方法的疏理，正确方法指导是通过绘画优秀作品的过程及讲解来指导考生，改错实例是对症下药，针对常见无法解决问题进行指导。本书的目的是让考生在无老师的情况下自己...
林非，郭秋良主编2000 年出版199 页ISBN：7505937375
本书收入有“塞罕坝草原行吟”、“彩虹下的森林”、“与绿色为伴”、“带一束干枝梅回昆仑”、“大自然的天堂”、“七月的向往”、“水的思念”、“还我那一片蓝天”等30余篇散文。...
