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    马继刚,田芙蓉主编2006 年出版422 页ISBN:7811121131

    本书为旅游专业教材,系统介绍了餐饮基础知识、服务技能及管理理论。

  • 市场经济法律概论

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    文学国主编;文学国,彭灵勇,张艳,张林,田芙蓉,郭飞,鲍立衔,王国贤1999 年出版608 页ISBN:7500425627

  • 康乐经营与管理

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    杨敏,田芙蓉主编2003 年出版329 页ISBN:7562429030

    本书主要介绍了与康乐业有关的卡拉OK厅、台球室、网球室、壁球室、高尔夫球场、室外康乐项目等内容。

  • 康乐经营与管理 第2版

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    李云霞主编;姜若愚,田芙蓉副主编2002 年出版289 页ISBN:7810681133

  • 酒水服务与酒吧管理

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    田芙蓉主编2004 年出版249 页ISBN:7810688278

    本书讲述酒水知识及酒吧服务与管理,具体细分为饮料的分类、软饮料、配制酒及鸡尾酒、酒吧概述、服务及管理各章节。

  • Excel在财务中的应用

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    胡春秀,刘晶晶,陈祥禧主编;郭兆,田芙蓉,王琳副主编2013 年出版211 页ISBN:7512114135

  • 地理标志法律保护制度研究

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    田芙蓉著2009 年出版385 页ISBN:9787802474048

    本书系统地梳理地理标志概念演进历史,分析了权利归属与判定因素,分析比较了世界上三种主要地理标志法律保护制度,对我国现有的地理标志保护制度进行系统梳理与理性反思并提出建议。...

  • DK鸡尾酒 调酒的艺术

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    (德)克劳斯·圣·莱纳著;田芙蓉译2017 年出版175 页ISBN:9787518414062

    鸡尾酒分为三章。 在第一和第二章中,您将学习到在几乎没有调酒经验的情况下如何制作鸡尾酒。在第三章中,您可以学习如何自由地在特殊的场合和重要的聚会中调制鸡尾酒,当然你应该需要一些现场实践的练习。 在附...

  • 穷人的知识 改善发展中国家的知识产权

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    (美)J.Michael Finger,( )Philip Schuler主编;全先银,樊云慧,田芙蓉译2004 年出版169 页ISBN:7500577141

    本书以发展中国家为视角,阐明贫困国家的贫困人口如何利用自己的创新、知识及技能,创造更多的收入。作者从法律、经济的角度,对知识产权与贸易进行了全面的分析。...

  • 芙蓉文史 第1辑

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    政协长沙市芙蓉区委员会,《芙蓉文史》编辑组1999 年出版205 页ISBN:

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