林志民等编著2002 年出版406 页ISBN：7502339051
本书分四章，介绍了食品冷冻技术、生鲜冷冻食品的加工技术、冷冻调理食品的加工技术与配方、冷冻饮品生产技术与配方。
佟洵等编著2004 年出版252 页ISBN：7801458125
本丛书包括北京的演进史、长城与桥梁、宫殿寺庙建筑、胡同与名人故居、皇家园林等，从多方面多角度介绍北京城的发展，对于研究者和爱好者有很好的资料价值；同时也对旅游爱好者有引导作用。...
姜真等主编2004 年出版268 页ISBN：7502556885
本书论述安全管理基本概念、发展过程、有关法律法规以及安全管理基础性工作。
杨传珠，周兆茂，纪如曼等编著2004 年出版204 页ISBN：730209151X
本书是一本书介绍马克思主义哲学的教材，其针对性是高职高专类学生。内容具体，事例鲜明并有时代性，具有较强的理论基础，是一本非常适合当代大学生尤其是高职高专类学生的哲学教材。...
李克，宋才发主编；朱继红等撰稿2004 年出版494 页ISBN：7801618033
本书为以案说法丛书之一，作者从审判实践中广大公民经常遇到的法律问题着手，选择了一批疑难案例，以案说法。本书共分四部分：1、家庭保护；2、学校保护；3、社会保护；4、未成年人犯罪及预防。...
张曜等编著2002 年出版286 页ISBN：7502431098
本书以标准窗体的编程、文件系统编程、数据库编程、多媒体编程等作为各章的主题，分别详细讲解了VisualBasic6.0的方法、事件等，并给出相关实例加以说明。...
