高孔荣主编1991 年出版336 页ISBN：7501910677
本书按发酵设备的共性，简要地阐述了主要设备的原理和设计。内容包括：物料的处理与输送设备、培养基的制备设备、大麦发芽设备、空气除菌设备、嫌气发酵设备、通风发酵设备、过滤与分离设备、浓缩与结晶设备、...
王庭荣编著1995 年出版277 页ISBN：7301026609
全书分两部分：第一部分介绍法语基础知识，包括法语字母、音素和音标，以及每个音素的读音拼写规则、常用句型等。第二部分根据中国人在法国(或其他法语国家和地区)口头交际的需要，分三十个专题，精选出三百个最常见...
王洪荣主编2012 年出版221 页ISBN：9787508271767
本书介绍我国粗饲料的分布与利用概况，粗饲料的加工调制，粗饲料物理加工工艺与常用设备，粗饲料的化学处理工艺，粗饲料的生物处理技术，粗饲料的微贮技术与应用，粗饲料营养价值的科学评价，粗饲料在动物日粮中的组......
荣晓华编著2013 年出版278 页ISBN：9787565410871
本书依据高职高专教育的培养宗旨和人才模式的基本特征，内容主要包括消费者研究、消费者感知、消费者动机、消费者情绪、消费者态度等。
（泰）安什倪·泰莎茹安格荣，（泰）罗纳瑞格·汉纳克斯，（泰）泊桑·三木维摩著；王姗姗，董梦洁，刘璐，冉小芳译2013 年出版222 页ISBN：9787561178423
书中为读者呈现了三位建筑师的素描作品，每位建筑师都有着自己独特的风格，素描内容多样，接近生活，有着从英国约克郡到法国巴黎，再到东南亚国家的不同景色，使年轻建筑师和学生能从中学习、参考，鼓励读者不断提高......
甘智荣主编2016 年出版230 页ISBN：9787229107680
这是一本专门讲解炖菜的食谱书。本书的炖菜按季节、养生功效和适合人群三个原则来分类，突出了炖菜对于养生和健康的食疗作用。本书包括素菜、肉类、禽蛋、水产、甜品等几大分类来介绍炖菜需掌握的秘诀。书中...
葛明贵，柳友荣主编（安徽师范大学教育科学学院）2010 年出版345 页ISBN：9787212036898
心理测验作为心理学的研究方法之一，在推动心理学的普及与研究水平的提高上发挥了重要的影响。本书通过对20个经典心理测验的介绍，梳理了心理测验的现状。同时，对心理测验的使用以及后续研究的注意事项也作了较...
