何之绂,王宝华主编;北京市饮食烹饪服务研究会编1991 年出版234 页ISBN:7300011632
本书介绍了京菜炸、炒、熘等59种烹饪技法的操作过程
迟计,王晓斌编2004 年出版214 页ISBN:7502346228
本书以中央电视台“科技博览”栏目为主线,分成苍茫大地,蓝色海洋绿色能源,神奇材料,动感计算机,健康与医学等八个专题,每个专题有数个主题,并配有相关的学说,概念,事件,人物等。...
王正平著2004 年出版425 页ISBN:7208053952
本书是一部全面系统阐释环境哲学的教科书。书稿探究了环境哲学产生的背景,它的思想渊源和历史演进,论述了环境哲学的基本理论和意义、价值,介绍了中国古代关于环境的哲学智慧和西方现代各种环境哲学理论等。...
王长青,郑忠孝编著2001 年出版680 页ISBN:7500920423
本书内容包括少林武术基本功、优秀传统拳械套路、点穴、气功、七十二艺、损伤救治秘方等,共14卷,总计100万字,附图2100幅。
王龙泉,舒小米编著2009 年出版152 页ISBN:9787539031804
本书分为8篇29章,共计382条省钱的小窍门和方法,基本上涉及到家庭生活的各个方面,衣食住行、柴米油盐、生活娱乐,361度覆盖生活,教你省钱的智慧。...
王彩霞编著2010 年出版322 页ISBN:9787117124034
本书为全国高等学校医学成人学历教育(专科)教材。教材体现医学成人教育特点,努力实现医学成人学历教育的培养目标。注重理论和实践的结合。...
华梅,王春晓编著2010 年出版213 页ISBN:9787802218017
本书从伦理的视点出发,探讨人们的穿衣打扮与伦理观念之间的内涵和外在关系,引据中国古代的故事和传统,从其中透视的儒家思想伦理观念以及在服饰文化中的作用。...
王长胜主编2009 年出版844 页ISBN:9771671368010
本年鉴全面记载了2008年我国信息化事业的建设状况,从产业发展、应用推广、重大工程、地区发展等方面展示信息化建设的成就与经验。