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烹饪原料学
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阎红编著2008 年出版276 页ISBN:9787563716371
本书概括介绍烹饪原料的一般知识,突出高职高专理论教学“实用、够用”要求,阐述各类烹饪原料的常用种类、品质特点和烹饪运用规律等理论知识。...
大学物理学 上
余燕,廖红主编2004 年出版336 页ISBN:7563508333
本书介绍了电磁学、光学以及近代物理基础的内容。
网页设计与制作
张新红,吕文静主编2009 年出版268 页ISBN:9787122063793
本书详细介绍了网页设计、制作的全过程。
热工基础
张红霞主编;胡月红副主编2012 年出版376 页ISBN:9787111356110
本书对工程力学、工程热力学和传热学三门课程内容进行整合,既考虑相对的独立性,又考虑知识间的联系,力求整体上的协调统一。
汽车传动系统检修
李新,冯丽敏,张金友主编;王海红,韩茂松,莫嘉林副主编;王龙参编2018 年出版194 页ISBN:9787568408479
单片机应用技术
孙月红主编;袁小平副主编2017 年出版331 页ISBN:
篮球训练教程 第2版
张林主编;于可红丛书总主编2017 年出版189 页ISBN:
经济法基础与实务
童结红主编;管磊,李岩副主编2014 年出版212 页ISBN:
印度尼西亚国情报告 2018
韦红主编;王勇辉副主编2019 年出版374 页ISBN:
网页设计综合实践教程
蔡宗吟,杜丽君,张贵红主编2018 年出版368 页ISBN: