李桂茹主编2007 年出版338 页ISBN:9787509111208
本书根据最新考试大纲编写,共分药理学和药物分析两个部分16个单元,精选了考题1000余道,基本涵盖了考试大纲的重点、难点和常考点,每题都提供了答案、考点和解析,通过对题目和考点的解析,让考生熟悉、掌握考试的重...
王桂桢主编;蔡花真,田辉,陈庆华,占峰副主编2012 年出版346 页ISBN:9787502636449
本教材系统全面地阐述了乳的基础理论知识、各种乳品的加工技术和质量控制措施,以及与乳制品相关的最新国家标准。