李相如,王鲲等著2015 年出版216 页ISBN:9787518603015
本书对新形势下北京市职工体育的现状进行调查研究,主要有体育发展的现状、发展过程中存在的问题、管理体制的构建和运行机制等,并提出推动职工体育发展的对策与建议,为相关部门制定政策提供参考和依据。...
王鲲,钱静,(法)Tiziana Cignatta编著2009 年出版189 页ISBN:9787560091310
本书从意大利CIDEB出版社引进,适用于餐饮和烹饪专业的教材。书中共12个单元,以巴黎著名的Mouffetard美食街为背景,通过年轻的美食爱好者Michel的视角,分门别类地介绍了餐饮和烹饪词汇。同时辅以丰富的练习题。...