林玉桓,王丽梅主编2011 年出版307 页ISBN:9787309079340
本书分为饮食营养基础、餐饮营养、饮食安全管理与控制四大模块,对烹饪与餐饮业中的营养与卫生安全问题及食品安全管理与控制进行了较为详细地阐述。...
王丽著2010 年出版130 页ISBN:9787811028522
本书根据一些历史地图、历史图片和历史文献,结合人物采访和实地勘察测绘,从史源学、年代学的考证入手,较系统、翔实、深入地对鞍山现存的和历史上有影响价值的近代建筑进行分析介绍,提出了鞍山城市建设中如何保...
王丽,王洪斌编1999 年出版238 页ISBN:750201795X
本书通过对古方、民间验方的挖掘、研究和整理,选择了462种易学易做的大众食方,共分为膳方、粥方、酒方、食疗方四大类。
许宝贵主编;王丽,王新阳,冯家军,齐雅萍,宋文一,郭艳萍,秦大力,袁立新,韩玉明编2006 年出版342 页ISBN:7561129904
本书是中考作文辅导书。
李敬有,于晓敏,王丽等编著2010 年出版404 页ISBN:9787302233633
本书全面介绍信息技术基础知识,用7章的篇幅介绍了信息技术基础、办公软件应用、计算机网络及网页设计、多媒体技术及应用、信息检索及信息安全、数据库技术基础和程序设计。...
王丽茹,吴飞燕主编2010 年出版272 页ISBN:9787508264295
本书从食物多样、谷类为主,增加蔬菜和水果的摄入,牛奶大豆要常吃,惟禽肉、鱼肉代替猪肉,蛋类食物不可少不可多,等九个方面阐述了符合我国居民营养需要的平衡膳食模式。...
董河东主编;董雪,徐利丽副主编;杨文彬,李娜,王越,李国军,方明瑛,蒋帅,苗圃,刘旭升参编2014 年出版150 页ISBN:9787512364134
本书采用理论与实践相结合的形式对风光摄影的方法和技巧进行了深入透彻的讲解,作者将自己多年的教学经验与外出采风拍摄实例相结合,对风光摄影的选材、测光与曝光、构图等都进行了详细的阐述,非常适合作为高等...
马步升著2017 年出版314 页ISBN:9787546815015
陇原当代文学典藏·散文卷之一。收入马步升近年创作的散文30余篇。这些作品,将文学目光凝注在生养自己的故土之上,以鲜活朴素的民间道德、礼仪和话语,充实着自己笔下的文字,充分地将文化之根植入自己的创作实践...