(英)艾伦·格里菲思,(英)斯图尔特·沃尔主编;顾海良主校译;许光建,刘长祥,顾海兵等译1998 年出版830 页ISBN:7501737711
(英)埃克斯利(C.E.Eckersley),(英)麦考利(M.Macauley)著;宋学侠等译1979 年出版154 页ISBN:7090·54
(英)马克·伯恩斯(Mark Burns),(英)安迪·格里菲斯(Andy Griffith)著;张梦溪,许赐安译2021 年出版205 页ISBN:9787515829906
(英)科尔斯,(英)麦克道尔,(英)科万著;蔡和平等译2012 年出版233 页ISBN:9787501981519
本书内容包括:第1章介绍食品包装和其设计与开发的主题。食品包装是零售商和制造商竞争优势的重要来源。第2章探讨生物变质和食品保藏方法,这是保持产品完整和消费者健康的基础。第3章讲述产品品质量和货架寿...
夏训峰,王明新,席北斗编著2013 年出版234 页ISBN:9787511111593
还没有一本书探讨农村水源污染防治技术政策体系现状及评价的书籍,十一五期间,国家高度重视农村水源污染防治政策与机制的研究与实践,本书正是在这种情况下完成的。本书对农村水源污染防治技术政策进行了界定,分...
王明珂著2013 年出版319 页ISBN:9787213057212
本书此前曾在台湾出版并引进内地,在两岸学术界和历史图书读者中引起了很大的反响。本书运用“边缘研究”方法,对“华夏边缘”作了新的解读。作者认为,所谓“边缘研究”,就是“这种研究法将研究的重点由民族的内...
(英)JohnToplis,(英)VictorDulewicz,(英)CliveFletcher著2008 年出版223 页ISBN:9787501965045
本书详细介绍了心理测试在工作中的应用,包括心理测试的种类以及如何选择合适的测试来选拔人才,管理者可以通过本书对心理测试在人才测评中的应用有更好的把握。本书为人力资源管理者提供了一把钥匙,是一本非常...
(英)查尔斯·金斯莱著;(英)泽娜·哈洛威摄;(英)海蒂·泰勒绘;叶暖阳译2017 年出版217 页ISBN:7201116436
本书是19世纪英国的儿童文学作家查尔斯·金斯莱所著的一部儿童文学经典名著,亦是他儿童文学创作的代表作。作者以亲切而风趣的笔调,优美而简洁的文笔,生动地讲述了一个扫烟囱的孩子汤姆如何变成水孩子,并在仙女...