王平编著2007 年出版218 页ISBN:7030195124
本书介绍了近年来人工嗅觉和人工味觉方面的研究成果及目前国际上在此领域的研究进展。从生物和工程相结合的角度,全面介绍了人类五大感观中目前研究比较贫乏的两大感觉:嗅觉和味觉的基本原理和工程实现,很多内...
贺建群,徐宝林编著;王平主审2012 年出版296 页ISBN:9787111384809
本书采用案例教学,共5章,主要内容包括二维铣削加工、三维铣削加工、数控车削加工、车铣复合加工、线切割加工,每章包括2个典型案例,每个案例由零件介绍、工艺分析、相关知识和操作创建4部分组成,操作创建部分包...
吴为山,阮荣春主编;阮荣春执行主编;顾平,郑工,牛克诚,汪小洋副主编;中国艺术研究院美术研究所,华东师范大学艺术研究所编2013 年出版149 页ISBN:9787564146061
本书“美术史研究”的文章涵盖面也比较广泛,从当代本土艺术与和谐社会构建中的文化指向到“设计”在当代中国生存活动结构中的价值,再到近代“新画派”所呈现的西方现代艺术在中国的早期接受,都是引起我们思考...
岳春主编2008 年出版249 页ISBN:9787122035363
本书共分为两大部分:理论知识和实验技能。理论知识包括、发酵原理、白酒、啤酒等各种发酵新技术。第二步部分介绍了个种食品的发酵工艺。...
佘诗武,陈玉春主编2008 年出版267 页ISBN:9787536945432
本书主要包括信息资源检索的有关基础知识以及检索工具的概况。