王庆主编2010 年出版102 页ISBN：7535242596
本套丛书由鄂菜大师卢永良亲自主持，鄂菜著名师傅王庆、王海东亲自操刀编写而成，菜品定位中低档，工艺流程简明扼要，菜肴作品及制作小窍门点石成金等。...
（美）迈克尔·埃默里（Michael Emery）等著；展江译2004 年出版843 页ISBN：7300049834
本书系统介绍美国二百多年新闻事业史。
（日）山胁恭著；（日）秦好史郎绘；周江译2016 年出版32 页ISBN：9787513318839
儿童图画故事。嗯嗯太郎是研究动物大便和厕所的专家。每天他都到森林里、草原上收集动物的大便，或是帮动物们解决”大便”问题：小猩猩为什么不肯在厕所里大便？怎么帮小浣熊大出和其他人不同颜色的便便？斑马不好...
（美）卡瓦纳（RaphaelR.Kavanaugh），（美）奈朱尔（JackD.Ninemeier）著；宿荣江译美国饭店业协会编2011 年出版403 页ISBN：9787503240942
本书从工作范围、职责、工具和提高工作效率的角度，全面对饭店业的督导工作进行了介绍。新版本删除了过时的理论说教，更注重探讨饭店业的实际运营操作和新世纪的行业发展。...
王庆珍编著2009 年出版89 页ISBN：9787562446873
壁饰编织工艺作为工艺美术的一种，具有悠久的技艺传统，富有地方和民族特色，反映了中国古典文化精神。本书通过通俗的文字和精美的图片，讲述了壁饰编饰工艺的设计和各种手法的制作。...
