王庆主编2010 年出版102 页ISBN:7535242596
本套丛书由鄂菜大师卢永良亲自主持,鄂菜著名师傅王庆、王海东亲自操刀编写而成,菜品定位中低档,工艺流程简明扼要,菜肴作品及制作小窍门点石成金等。...
(美)布鲁尔(M.A.Breuer),(美)弗里德曼(A.D.Friedman)著;沈理,董一仁译1983 年出版302 页ISBN:15045·总2694有5284
(美)凯莉·史密斯著;吴琪仁译2015 年出版224 页ISBN:9787535271082
本书颠覆一般传统书籍的格式,每页以不同的指示文字及插图,引导读者突破书本的局限,尽情地涂、写、画,让每个人内在的创意真正获得发挥。这是一本真正“让读者亲身参与”的书,一本真正“让创意自由发挥”的书,一.....
王庆珍编著2009 年出版89 页ISBN:9787562446873
壁饰编织工艺作为工艺美术的一种,具有悠久的技艺传统,富有地方和民族特色,反映了中国古典文化精神。本书通过通俗的文字和精美的图片,讲述了壁饰编饰工艺的设计和各种手法的制作。...