犀文资讯编著2011 年出版127 页ISBN：9787506468008
本稿是“名菜家做”丛书中的一本，所选菜品均以牛羊肉为主材，按八大菜系归类，分别介绍各个菜系中以牛肉和羊肉为主料的菜肴，共选入100多道菜，每道菜均有菜肴成品图片，辅以文字介绍烹饪步骤，部分菜配有烹饪过程分......
兰颖文主编2010 年出版225 页ISBN：9787115238139
本书不仅系统介绍了资产评估基本理论及其基本方法，还力图体现相关学科领域的理论与方法在资产评估中运用，从而传输一种思维方式，有利于学习者在此基础上结合自身的专业知识进一步提高自己的理论和实践水平。...
陈火金，文雪峰编著2001 年出版429 页ISBN：7801007913
本书分为第一章K线的识别与练习；第二章技术图形的识别与练习；第三章移动平均线使用技巧练习；第四章量价关系的识别与练习。
（日本）秋山孝著；吴艺华中文翻译；王可英文翻译2005 年出版199 页ISBN：7532242161
本书为日本设计师秋山孝的招贴设计作品。
范爱军，陈晓文主编2009 年出版378 页ISBN：9787209048811
本书全面反映了经济发展的这种特点与规律，既吸纳了国际贸易的经典理论，也综述了各国贸易政策的最新变化，以满足人们学习国际贸易知识的兴趣与需求。...
犀文图书著2012 年出版155 页ISBN：9787534146381
本书介绍了丝网花制作的技术要领和70余款丝网花。全书内容充实，图文并茂，以深入浅出的方法详尽说明制作的每个步骤和诀窍，力求使读者看得懂、学得会、做得来，并能举一反三，无师自通。...
犀文图书编著2012 年出版160 页ISBN：9787506477932
本书是一本介绍基础刀工技法的图书，介绍了刀工的基础知识，刀法（如直刀法、平刀法、斜刀法、剞刀法等）、刀法成形（包含基本工艺型、花刀工艺型等）、刀工与配菜、蔬菜刀工的应用、水产刀工的应用等内容。全书内容.....
