王森主编2019 年出版319 页ISBN：9787555276838
世界名厨亲自示范制作过程，专业的作者，提供专业水准的配方和做法。基本高汤、酱汁、星级饭店必备主菜全包罗，为您揭秘大厨不外传的秘技！将西餐的制作方法以通俗化的语言进行讲解。内容全新，图解清晰，图片精美。.....
崔正森等编著2002 年出版86 页ISBN：7203045870
本书内容包括五台山寺庙综述、世间珍宝南禅寺、人天尊胜显通寺、石雕宝库南山寺、慈云普著黛螺顶、旅游服务指南等。
吴世功，张善森等编译1991 年出版359 页ISBN：7313008414
本书主要介绍低温工程的理论基础、低温的生产、低温材料的性质、制冷剂的安全使用等内容。
刘儒森等主编1994 年出版460 页ISBN：7810343874
全书共九篇，包括普通外科、颅脑外科、心胸外科、泌尿外科、骨外科、烧伤外科和颌面外科等，对各种急症的病因、诊断与治疗进行了具体阐述。...
童芳森等编1991 年出版323 页ISBN：7502409106
本书以问答的形式对炭素生产的一些技术问题作了简明的解答。本书提出了445个问题、研究了炭素材料的种类、用途及生产工艺流程等。
张懋森等编1999 年出版394 页ISBN：731201075X
张懋森,中国科学技术大学任教:本书着重介绍化学各科的基本原理和概念及有代表性的例题。
王森主编2012 年出版109 页ISBN：9787503864285
本书以问答的形式回答花桥板栗栽培的主要问题.包括无公害果品的生产、花桥板栗苗木繁育技术、花桥板栗建园、花桥板栗土肥水管理、花桥板栗整形修剪、花桥板栗花果管理、花桥板栗病虫害防治此生、花桥板栗...
