王森译相关电子书下载

（美）Charles F.Bowman著；李建森译2002 年出版139 页ISBN：7111094611

（苏）聂恰也夫，Г.К.，（苏）乌达洛夫，Н.П.著；张鸿森译1962 年出版99 页ISBN：15119·1693

（美）Microsoft公司著；钟向群龙旭东史森译1993 年出版1106 页ISBN：7302012326

（美）Microsoft公司著；钟向群龙旭东史森译1993 年出版544 页ISBN：7302012326

王森著2013 年出版190 页ISBN：9787543698543

本书最重要的特色在于健康无添加，从最基础的蛋糕做法讲起，蛋糕品种比较丰富，内容比较全面，讲解比较详实，步骤比较清晰，而且图文并茂，语言通俗。本书既包含简单易操作的马芬蛋糕，还有稍微复杂点的海绵蛋糕、戚......

王森著2013 年出版130 页ISBN：9787538180169

本书是目前市面上最相近的蛋糕裱花制作全书，详细介绍了制作裱花蛋糕的基本技巧、水果蛋糕的制作，鲜奶油雕刻的蛋糕，立体裱花蛋糕和翻糖蛋糕等多个品种，同时还配有详细的步骤图，是读者看到后一目了然，并随书附赠.....

（苏）安顿诺夫（С.Антонов），（苏）马尔希列维奇（К.Мархилевич）著；魏韵森译1958 年出版46 页ISBN：15061·51

（英）沃伦（S.Warren）著；丁新腾，林子森译1981 年出版254 页ISBN：15192·151

（日）畠山芳雄著；包永花，方木森译2004 年出版162 页ISBN：7506020092

在经济高速发展的现代社会，服务业的成熟与否是衡量一个国家先进与落后的重要标志之一。《服务的品质》就是一部关于服务行业应如何提高服务质量的著作。由日本著名经济大师畠山芳雄著。文章围绕服务行业的特...

王森主编2013 年出版178 页ISBN：9787501992744

本书将时尚与传统结合，内容涵盖生肖蛋糕、陶艺蛋糕、卡通蛋糕、毛笔画蛋糕，向读者呈现出一个丰富多彩的蛋糕制作新天地。同时，精选出优美、精致、引人入胜的蛋糕及难点解析供读者鉴赏，更有时下最受欢迎的巧克力...