王世定,赵治纲编著2007 年出版455 页ISBN:7505860399
本书对财政部2006年新颁布的企业会计准则实务操作进行了讲解和诠释。
王世杰编著2002 年出版266 页ISBN:7806621881
本书内容包括:厨房基本知识、厨房岗位及分工职责、贵州常用烹调原料、原料的初加工、化学原料在烹调中的作用、干货发制、刀工切配技术、调味之道、原料的预制、火候、勺功、热菜烹调原理及实例等。...
王世清编2006 年出版306 页ISBN:7802310040
本书是“新世纪全国中医药高职高专规划教材”之一,是中草药栽培技术专业课程,供中草药栽培技术专业使用。