李志江,王霞著2016 年出版173 页ISBN:9787030511218
本书作者利用十年时间,对糙米酵素进行了系统的研究,包括糙米酵素发酵微生物的选择,以感官评价、蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶活性等为指标,优化糙米酵素制备工艺,评价了糙米酵素中氨基酸、γ-氨基丁酸和谷肌甘肽含量...
贺双桂主编;郑灼球,陈元芳副主编1992 年出版410 页ISBN:7563313001
暂缺《金榜学案.同步单元测试历史七年级上(川教版)》简介
(英)彼得·沃利(PETER WORLEY)著;(英)塔玛·利瓦伊(TAMAR LEVI)绘;李爱军译;胡庆芳校2016 年出版261 页ISBN:7300226903