深圳市金版文化发展有限公司主编;王晓东摄影2005 年出版128 页ISBN:7541822035
大众食尚丛书。本书介绍的是比较容易让广大读者现学现做,在选料与烹调方面均有几分新意:原料丰富多彩,调料流行时尚。所介绍的烹调手法都突出了色、香、味俱佳,兼顾菜肴形态、营养、装盘的配合技巧。本书共有60...
张怀存著;伊始,吴赤峰摄影2005 年出版191 页ISBN:7800249786
本书是游记散文、心灵随笔,图文并茂的形式介绍欧洲各国的著名景点和风土人情。
任淑华,唐洪森,刘舜斌等著2011 年出版374 页ISBN:9787502781408
本书从中国和世界渔业经济的发展现状着手,研究渔业经济可持续发展的内涵及其构成要素,探讨浙江渔业发展的规律,提出浙江渔业可持续发展的战略选择。本研究认为海洋渔业经济可持续发展的重要要素是环境资本、资...
王英永等编著2010 年出版182 页ISBN:9787030274052
本书通过实地拍摄照片图文并茂地介绍了位于武夷山脉西北部的阳际峰自然保护区陆生脊椎动物多样性及其成因。对于阳际峰的自然地理概况、生态环境特点亦作相应阐述。全书通过精选实地拍摄的彩色照片和自绘分...
杨光主编;杨光,王英志,宿敬辉,冯涛,秦永生编著2015 年出版264 页ISBN:9787121262210
DSP芯片已成为现代信息处理技术的重要器件。本书系统地阐述了TMS320LF240x系列DSP芯片的基本结构,片内外设,C语言程序设计、开发环境及其使用方法,并列举出相应的应用实例,同时给出了应用的电路原理图和程序清...
侯桂华,霍勇主编;邱月红,赵霞,李淑荣,刘焱,王英,刘洪副主编2017 年出版406 页ISBN:9787565915826
本书介绍了心血管介入诊疗手术的护理知识、实用技术和操作规程,系统阐述了心内科导管室的各项规章制度和多层次的规范化管理,以及导管室仪器及器材的护理事项,全面总结了编者多年积累的介入护理经验。本书还详...
(美)巴纽艾洛斯,林治庆,尹雪斌等著2011 年出版128 页ISBN:9787312029295
硒是人体必需的微量元素,在人体健康研究领域占有重要地位。我国蕴藏有全球一半以上的硒资源,具有开展硒技术研究和发展硒健康产业的独特优势,中国科学技术大学苏州研究院在该领域具有一定国际影响,将于2011年10...