江汉湖主编2012 年出版309 页ISBN：9787501984978
本书包括九章内容，分别为：食品质量概论、食品标准与标准化、食品质量管理与质量保证、食品安全与质量控制、食品添加剂及质量控制、动物性食品的卫生和质量控制、农产食品的卫生与质量控制、饮料类食品的卫生...
邬乾湖主编2009 年出版384 页ISBN：9787040280869
本书以培养和提高学生综合素质为出发点，内容全面、系统。全书分为写作原理论、写作思维论、写作过程论、文学写作论、新闻写作论、理论写作论、应用写作论等七编共二十九章，涉及文体有散文、诗歌、小说、戏剧...
李义凯，叶淦湖主编2005 年出版814 页ISBN：7801216210
本书是一本比较全面、系统、深入地介绍建国以来中国脊柱推拿的专业参考书和文献性著作。全书26章，100万字，附录原著作的插图800余幅。图文并茂地描写了各种特色中国脊柱推拿手法的操作、现代历史发展过程及各...
李述刚主编；叶林，熊素英副主编；王丽玲，张春兰，杨保求，蒲云峰参编；马美湖主审2012 年出版263 页ISBN：9787563529070
本书共分为三篇，食品分析，食品安全检验和食品加工工艺，全书共安排98个实验，共计232学时，其中第一篇为食品分析篇，实验28个，第二篇为食品安全检验等。...
常熟虞山尚湖旅游度假区，常熟日报社编2013 年出版263 页ISBN：9787807339892
虞山尚湖是常熟最为美丽的城市“印记”。本书以《常熟日报》的两组系列报道为主体，分成走进虞山、走进尚湖、名家笔下的虞山尚湖、常熟掌故四部分。以新闻的视角，全景式地呈现近年来虞山尚湖的发展和变迁，由此...
卢德湖主编2009 年出版145 页ISBN：9787307063679
本书是福建省高等教育自学考试会计专业专科指定教材的配套练习题。全书个章联系按照大纲要求的内容编写，以利于考生复习和自学有关中小企业会计实务方面的知识与技能，书后妇幼福建省高教自学考试《中小企业会...
刘汉湖，高良敏主编2009 年出版203 页ISBN：9787564603847
本书是环境科学与环境工程专业的核心课程，教育部环境科学与工程教学指导委员会制定了相应的教学大纲与基本要求。本书内容主要包括概论、固体废物的收集与运输、 固体废物的预处理、 固体废物的生物处理、固...
王宁主编；陈兰，赵海湖副主编2014 年出版275 页ISBN：9787302338192
本书是旅游管理专业学生的专业必修课，是一门基础性、综合性地介绍旅行社企业概况及其经营管理业务的核心课程。本教材旨在培养学生懂得旅行社基本管理原理，全面了解旅行社各经营岗位的业务流程与操作要领，为进...
陈旻湖主编2010 年出版564 页ISBN：9787502364823
本书具有先进性及实用性强的特点，内容以临床工作程序为线索，介绍了消化系统常见病的诊断要点及治疗方案，参阅了国内外最新文献，详细阐述了常见病及多发病的诊断与治疗方案，可供临床医师、教学及科研人员参阅。...
