周秒炼,吴士昌,张敏红编著2009 年出版224 页ISBN:9787807582526
本书描述了舟山海域丰富的海洋渔业资源,详细介绍了海鲜美食及其烹调制法,通俗易懂,可读性强。
吴士余顾问;桂琳,王黎东,撄宁等编著2005 年出版120 页ISBN:7542620533
本书为一本抒情散文集,涉及黄浦江沿江一带的风土人情、历史、发展和变化。
曹竑主编;陈士恩,师希雄副主编2015 年出版306 页ISBN:9787030440860
《食品质量安全认证》共分四篇十三章,第一篇为认证认可基础,介绍了认证认可制度的起源与发展,认证认可制度,我国认证认可法律法规体系及我国认证认可工作的地位。第二篇食品质量安全管理体系认证,包括食品质量安...