伍钰盛等编著2001 年出版82 页ISBN：7538423338
粤菜亦称广东菜，烹饪技法以煲、烤、(ju)[火局]为主。本书详细介绍了“清汤鱼肚”、“桃仁虾丸”、“水晶虾球”、“蒸蝴蝶鱼”、“菊花炒鸡片”、“蚝油牛肉”、“莲子鲜奶露”等粤菜的制作方法。 ...
杜文，许传宝，伍钰，张易著2014 年出版222 页ISBN：9787550413221
本书是在高校体育、体育文化的教与学互动过程中，从大学生们非常关注身体美、人体美、运动与人体塑性美、肥胖与减肥等问题的现象出发，进一步把现实中的具体问题与人体审美美、人体运动审美等理论有机结合起来...
