吴振鹏编著2006 年出版105 页ISBN：7501938539
本书介绍水果雕切制作基本知识、常用水果的基本切法、净果盘、瓜皮雕刻程序、创意雕刻艺术拼盘、花式拼盘等。
张民，罗伟，吴振森编著2008 年出版273 页ISBN：9787560619835
本书讲述了数学物理方法的基础理论以及在物理学、工程技术科学中的应用，内容包括数学物理方程的建立与常规解法，特殊函数的基本性质及应用，针对数学物理方程和特殊函数等问题的应用所提出的算例。...
毛振明，于素梅，杜晓红著2010 年出版182 页ISBN：9787303107216
本书通过大量的真实案例介绍了初中体育知识和技能教学的规划、设计与实施过程可用策略，结合具体的案例介绍了教学和评价的具体操作方法。...
毛振明，王小美著2009 年出版133 页ISBN：9787564401221
本书针对一些高校体育与健康课改中出身的错误观点，进行了理论的评述和纠正，在指导思想的层面上更加正确、辩证、逻辑的知道体育课程教学改革。...
